| 30885 |
harsedraad |
pekdraad:
harsǝndrōt (Q009p Maasmechelen),
hasǝndrǭt (P057p Kuringen)
II-10
|
|
| 20695 |
harsen |
balkenbrij:
hersens
oͅsə (P224p Boekhout, ...
P175p Gingelom)
III-2-3
|
|
| 20690 |
harsslag |
gekookte hersens:
Syst. WBD
hersslaag (L289b Leuken)
III-2-3
|
|
| 20511 |
harst |
filet, haas:
hèrs (L432p Susteren),
bij varken
hàrst (L417p As),
filet
hā.st (P058p Stevoort),
varken
hàrst (L366p Gruitrode, ...
L416p Opglabbeek),
karbonade:
dən hást (P117p Nieuwerkerken),
hastə (P182p Buvingen, ...
P195p Gutshoven),
hā.s (P119p Sint-Lambrechts-Herk),
hā.st (P118a Wijer),
hā.stə (P224p Boekhout, ...
P119p Sint-Lambrechts-Herk),
hā̝.st (P118p Kozen),
hást (P115p Duras, ...
P173p Halmaal,
P174p Velm),
hástə (P180p Kerkom, ...
P220p Mechelen-Bovelingen,
P172p Wilderen),
nənást (P175p Gingelom),
kotelet, ribstuk:
há.s (Q002p Hasselt),
rugstuk:
dən ā.s (P177a Ordingen),
dənas (P179p Aalst-bij-St.-Truiden),
dənás (P178p Brustem),
dənást (P176a Melveren),
hā.s (P178p Brustem),
hā.stə (P178p Brustem),
hástə (P177p Zepperen),
schijf braadspek:
ha:rst (L356p Grote-Brogel),
harst (L352p Hechtel, ...
L413p Helchteren,
L364p Meeuwen,
L355p Peer,
L354p Wijchmaal,
L365p Wijshagen),
hārst (L312p Neerpelt),
hárs (Q001p Zonhoven),
hárst (L359p Beek (bij Bree), ...
L359p Beek (bij Bree),
L317p Bocholt,
L317p Bocholt,
L360p Bree,
L360p Bree,
L353p Eksel,
L363p Ellikom,
L363p Ellikom,
L366p Gruitrode,
L366p Gruitrode,
L316p Kaulille,
L315p Kleine-Brogel,
L364p Meeuwen,
L364p Meeuwen,
L314p Overpelt,
L358p Reppel,
L358p Reppel,
L361p Tongerlo,
L361p Tongerlo),
Syst. Frings mnl.
harst (L360p Bree),
Syst. WBD
harst (L265p Meijel)
III-2-3
|
|
| 20687 |
harst spek |
schijf braadspek:
harst spek (L353p Eksel),
Syst. Frings Gebraden of ongebraden.
hā.rs spɛk (L314p Overpelt)
III-2-3
|
|
| 30885 |
harstedraad |
pekdraad:
astǝndroǝt (P172p Wilderen),
astǝndrōt (P171p Landen),
astǝndrǭǝt (P119p Sint-Lambrechts-Herk, ...
P174p Velm),
hastǝndrowǝt (P184p Groot-Gelmen, ...
P055p Kermt,
P211p Waasmont),
hastǝndrǭt (P050p Herk-de-Stad, ...
P117p Nieuwerkerken,
P212p Walshoutem),
hāstǝdrǭt (P193p Mettekoven),
hāstǝndrowt (P121p Ulbeek),
hāstǝndruǝt (P120p Alken, ...
P119p Sint-Lambrechts-Herk),
hāstǝndrōwt (Q078p Wellen)
II-10
|
|
| 20690 |
harsten |
gekookte hersens:
horze (L320a Ell),
roosteren:
harsen (L353p Eksel),
horste (L360p Bree)
III-2-3
|
|
| 20646 |
harstenvet |
varkensvet:
van spek
harstəveͅt (L361p Tongerlo)
III-2-3
|
|
| 20784 |
harstje |
karbonade:
askəs (P113p Binderveld),
hā.skəs (Q073p Wimmertingen)
III-2-3
|
|
| 20510 |
harstlap (?) |
schenkel:
boven
gazlap (K315p Oostham)
III-2-3
|
|